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8 CONSEJOS PARA SABER MÁS DE VINO

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Saber más de vino, una de esas asignaturas pendientes para muchos, y que con el paso de los años se va haciendo más necesario superar. Cuando somos más jóvenes, el vino no consigue convencernos, pero a medida que vamos madurando crece nuestro interés por él, y plantarse en una vinoteca, delante de todas esas botellas, se acaba convirtiendo para muchos en una agonía ante la inseguridad que le provoca no tener -o creer que no se tienen- conocimientos suficientes para escoger un vino.

Pero lo cierto es que es mucho más sencillo de lo que puede parecer. Tan solo hay que tener en cuenta unos cuantos consejos para ganar un poco de seguridad ante la elección. ¡Vamos allá!

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‘SOPAR SOTA ELS FOCS’ CON ‘I TANT’ Y ‘MUSUGORRI’ EN TARRAGONA

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El martes 27 arranca en Tarragona la octava edición de Sopar sota els focs (Cenar bajo los fuegos), una iniciativa que organiza la Asociación de Restaurantes de la Parta Alta (ARPA) de Tarragona y que permite disfrutar de una forma única del Concurso Internacional de Fuegos de Artificio Ciudad de Tarragona mientras se degusta una cena elaborada por algunos de los mejores restaurantes que forman parte de la asociación.

El paseo de las Palmeras de Tarragona será nuevamente el punto de encuentro de esta semana gastronómica que se alargará hasta el sábado 1 de julio, y que permitirá a los asistentes degustar, por tan solo 5€ el plato, hasta 32 excelentes propuestas gastronómicas de los 6 restaurantes que participan este año: El Llagut, Entrecopes, Frida, Punt i Apart, Quim Quima y Racó de lAbat.

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BODEGAS Y VINOTECAS DONDE ENCONTRAR ‘BERTSOLARI’

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Hace unas semanas os presentábamos nuestro Bertsolari, un vermut producido por I Tant Vins, que destaca por su característico sabor dulce a la vez que amargo y aromático. Un homenaje a la cultura popular, que hace ya tiempo que se ha instaurado entre nosotros. Y es que quien más quien menos sale algún día del fin de semana a vermutear con los amigos aprovechando el sol mañanero.

Y como este fin de semana pintan soles, pues aquí van algunos locales de Barcelona en los que podrás vermutear con Bertsolari. Y si tú lo que quieres es quedarte en casa y aprovechar la paz de tu terraza, también encontrarás un par de bodegas en las que hacerte con nuestro preciado vermut, incluso sin salir a la calle.

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DI ADIÓS A LA CUESTA DE ENERO: 4 VINOS POR MENOS DE 12€

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Enero es, junto a septiembre, el mes más duro del año. Acaban las fiestas y nos quedamos con unos kilos de más y unos cuantos euros de menos. La dichosa cuesta de enero es ya un clásico de estas fechas, y cada uno intenta superarla como puede.

La cesta de la compra es una de las que más reveses sufre, porque a la autoimpuesta dieta hay que sumarle la maltrecha economía. Así que hemos decidido echarte una mano para que al menos el vino, siga proporcionándote buenos ratos. Y tranquilo, ¡la cartera ni lo va a notar!

Aquí va una selección de 4 vinos de distintos tipos -blanco, rosado, tinto y cava- con una más que buena relación calidad-precio.

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