Sin duda, este será un verano atípico. La mayoría habrá dicho ya adiós a sus planes de viajar al extranjero, y a estas alturas estará buscando alternativas de proximidad, posiblemente para practicar un poco de eso que llaman turismo rural.
Clavis 2012 es el crianza más especial de la bodega manchega Finca Antigua. Con Denominación de Origen La Mancha, este vino pasa 22 meses en barricas nuevas 100% de roble francés.
La próxima semana se celebra la verbena de San Juan, una fecha muy señalada porque simboliza el inicio del verano. Este año, sin embargo, será un poco diferente. Pese a que a partir del lunes habrá finalizado el Estado de Alarma y, en principio, todo volverá a la “normalidad”, lo cierto es que esa normalidad recién estrenada aún estará muy lejos de aquella a la que estábamos acostumbrados.
La bodega Merum Priorati se encuentra ubicada en Porrera, enmarcada dentro de la Denominación de Origen Calificada Priorat. Sus viñas se distribuyen a través de 103 hectáreas repartidas por tres fincas, todas ubicadas dentro del término municipal de Porrera. De ahí que sus vinos sean calificados como Vinos de Vila.
Pese a que las previsiones no eran en absoluto halagüeñas teniendo en cuenta la crisis vivida a consecuencia de la pandemia del coronavirus, el resultado del primer trimestre del año deja unas cifras más que satisfactorias para el mundo del vino, gracias especialmente a los datos del mes de marzo.
Malvasía Seco, de la bodega canaria El Grifo, está considerado como uno de los grandes vinos blancos de las Islas Canarias. Un vino blanco seco elaborado 100% con Malvasía Volcánica, claro reflejo de la tradición vinícola de la isla de Lanzarote.
Que si el vino tinto a temperatura ambiente, que si el blanco tiene que estar congelado… El mundo del vino, también a la hora de servirlo, está lleno de tópicos y mitos que, de tanto oírlos, todos asumimos como ciertos.
A pesar de que la finca y la explotación agraria en la que hoy se levanta la bodega Can Bas ya existían en la Edad Media, el nombre que ha perdurado hasta nuestros días se remonta al año 1668. Una casa solariega edificada sobre una antigua masía y ubicada en una unidad de producción agrícola dedicada ininterrumpidamente a la viticultura. Con tanta historia a sus espaldas, no es de extrañar que la bodega Can Bas sea hoy un referente en el marco geográfico del Penedès, así como un punto de interés enoturístico.
Llevamos ya 8 semanas de Estado de Alarma. 8 semanas en las que hemos visto como nuestra vida daba un vuelvo de 180º.
Para el sector del vino, como para muchos otros, tampoco están siendo tiempos fáciles. Con la restauración cerrada, la principal vía de salida para la venta del vino de las bodegas está bloqueada.
Belle Epoque Blanc de Blancs 2004 es una expresión exquisita del Chardonnay en su forma más pura. Elaborado a partir de una sola cosecha, una sola variedad y un solo terroir, el ensamblaje de este champán es un trabajo de gran precisión.