{"id":7216,"date":"2021-02-15T14:33:00","date_gmt":"2021-02-15T13:33:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.aribau.es\/?page_id=7216"},"modified":"2026-01-16T14:46:16","modified_gmt":"2026-01-16T13:46:16","slug":"actualidad","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.aribau.es\/ca\/actualidad\/","title":{"rendered":"ACTUALITAT"},"content":{"rendered":"
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\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t\"Esa\r\n\t\t\t<\/a>\r\n\t\t<\/div>\r\n\t\t\r\n\t\t
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NOT\u00cdCIES<\/a><\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t

\r\n\t\t\t\tEsa copa de vino que se convierte en un recuerdo inolvidable<\/a>\r\n\t\t\t<\/h2>\r\n\r\n\t\t\t\t\t\t
\r\n\t\t\t\t<\/i>29\/04\/2026<\/span>\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t
\r\n\t\t\t\t
En un sector cada vez m\u00e1s competitivo, una carta de vinos bien pensada puede ser mucho m\u00e1s que una selecci\u00f3n de referencias: puede convertirse en una aut\u00e9ntica herramienta de diferenciaci\u00f3n. Pero el valor no est\u00e1 \u00fanicamente en la etiqueta, la bodega o el precio de una botella. Est\u00e1 en todo lo que ocurre...<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tRead More<\/a>\r\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t<\/div>\r\n<\/div>
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\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t\"Vino\r\n\t\t\t<\/a>\r\n\t\t<\/div>\r\n\t\t\r\n\t\t
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NOT\u00cdCIES<\/a><\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t

\r\n\t\t\t\tVino rosado: el rey de la primavera<\/a>\r\n\t\t\t<\/h2>\r\n\r\n\t\t\t\t\t\t
\r\n\t\t\t\t<\/i>24\/03\/2026<\/span>\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t
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Estrenamos nueva estaci\u00f3n: \u00a1bienvenida primavera! Vuelven los d\u00edas largos, el sol, las terrazas y los planes al aire libre. Y con ellos, tambi\u00e9n cambian nuestros gustos: apetecen bebidas m\u00e1s frescas, ligeras y f\u00e1ciles de disfrutar. En este contexto, el vino rosado se convierte en el gran protagonista. Vers\u00e1til, refrescante y cada vez m\u00e1s...<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tRead More<\/a>\r\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t<\/div>\r\n<\/div>
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\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t\"\u00bfQu\u00e9\r\n\t\t\t<\/a>\r\n\t\t<\/div>\r\n\t\t\r\n\t\t
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NOT\u00cdCIES<\/a><\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t

\r\n\t\t\t\t\u00bfQu\u00e9 nos ha dejado la edici\u00f3n de la Barcelona Wine Week de 2026?<\/a>\r\n\t\t\t<\/h2>\r\n\r\n\t\t\t\t\t\t
\r\n\t\t\t\t<\/i>09\/02\/2026<\/span>\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t
\r\n\t\t\t\t
La Barcelona Wine Week se ha convertido ya en un medidor de tendencias de presente y futuro dentro del sector del vino, los nuevos h\u00e1bitos de consumo que demanda el consumidor y, por supuesto, un espacio de encuentro entre bodegas y profesionales del sector.  El equipo de Aribau no pod\u00eda fallar a la...<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tRead More<\/a>\r\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t<\/div>\r\n<\/div>
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\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t\"Tendencias\r\n\t\t\t<\/a>\r\n\t\t<\/div>\r\n\t\t\r\n\t\t
\r\n\t\t\t\t\t\t
NOT\u00cdCIES<\/a><\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t

\r\n\t\t\t\tTendencias que llegan en el mundo del vino este 2026<\/a>\r\n\t\t\t<\/h2>\r\n\r\n\t\t\t\t\t\t
\r\n\t\t\t\t<\/i>08\/01\/2026<\/span>\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t
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El mundo del vino est\u00e1 viviendo un proceso de transformaci\u00f3n constante. El nuevo a\u00f1o viene a marcar y afianzar algunas tendencias que se han ido intuyendo el pasado a\u00f1o. Cambios profundos que van unidos a la tecnolog\u00eda, al cambio clim\u00e1tico, a los h\u00e1bitos de consumo, el contexto pol\u00edtico\u2026  Tendencia hacia una viticultura m\u00e1s...<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tRead More<\/a>\r\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t<\/div>\r\n<\/div>
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\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t\"Maridajes\r\n\t\t\t<\/a>\r\n\t\t<\/div>\r\n\t\t\r\n\t\t
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NOT\u00cdCIES<\/a><\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t

\r\n\t\t\t\tMaridajes de invierno<\/a>\r\n\t\t\t<\/h2>\r\n\r\n\t\t\t\t\t\t
\r\n\t\t\t\t<\/i>22\/12\/2025<\/span>\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t
\r\n\t\t\t\t
La cocina de invierno invita a disfrutar de platos reconfortantes, sencillos y c\u00e1lidos. En este contexto, \u00bfcu\u00e1les son los vinos con los que los podemos maridar? Hay que intentar que sean referencias vers\u00e1tiles, f\u00e1ciles de disfrutar y que encajen en nuestro d\u00eda a d\u00eda.  El plato top del invierno: la crema Uno de...<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tRead More<\/a>\r\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t<\/div>\r\n<\/div>
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\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t\"C\u00f3mo\r\n\t\t\t<\/a>\r\n\t\t<\/div>\r\n\t\t\r\n\t\t
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NOT\u00cdCIES<\/a><\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t

\r\n\t\t\t\tCom comen\u00e7ar a crear la teva col\u00b7lecci\u00f3 de vins a casa<\/a>\r\n\t\t\t<\/h2>\r\n\r\n\t\t\t\t\t\t
\r\n\t\t\t\t<\/i>10\/11\/2025<\/span>\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t
\r\n\t\t\t\t
Ets amant del vi i t'agradaria tenir el teu petit celler a casa, per\u00f2 no saps per on comen\u00e7ar? No t'espantis, no fa falta ser sommelier o tenir una cava professional per a poder gaudir i crear la teva petita col\u00b7lecci\u00f3 de vi a casa. Et revelem alguns consells per a tenir el teu rac\u00f3 vitivin\u00edcola...<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tRead More<\/a>\r\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t<\/div>\r\n<\/div>
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\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t\"Vinos\r\n\t\t\t<\/a>\r\n\t\t<\/div>\r\n\t\t\r\n\t\t
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NOT\u00cdCIES<\/a><\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t

\r\n\t\t\t\tVins dol\u00e7os per a les postres i les sobretaules de tardor<\/a>\r\n\t\t\t<\/h2>\r\n\r\n\t\t\t\t\t\t
\r\n\t\t\t\t<\/i>16\/10\/2025<\/span>\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t
\r\n\t\t\t\t
La temporada de tardor \u00e9s sin\u00f2nim de recolliment, espelmes, sabors c\u00e0lids i de moments de pausa casolans. \u00c9s temps de castanyes, moniatos, carabasses, codony, fruita seca\u2026 \u00c9s llavors quan entren en escena els vins dol\u00e7os, aquests grans vins, moltes vegades oblidats, que ens acompanyen en les sobretaules de tardor. Aquests mesos porten amb si...<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tRead More<\/a>\r\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t<\/div>\r\n<\/div>
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\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t\"Septiembre\r\n\t\t\t<\/a>\r\n\t\t<\/div>\r\n\t\t\r\n\t\t
\r\n\t\t\t\t\t\t
NOT\u00cdCIES<\/a><\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t

\r\n\t\t\t\tSetembre \u00e9s \u00e8poca de verema: aix\u00ed neix el teu vi preferit<\/a>\r\n\t\t\t<\/h2>\r\n\r\n\t\t\t\t\t\t
\r\n\t\t\t\t<\/i>10\/09\/2025<\/span>\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t
\r\n\t\t\t\t
Setembre \u00e9s un mes que no nom\u00e9s marca la fi de l'estiu i el retorn a la rutina; tamb\u00e9 \u00e9s el mes en qu\u00e8 les vinyes s'omplen d'activitat, \u00e9s el moment clau de la verema. La collita del ra\u00efm marca l'inici del proc\u00e9s de m\u00e0gia del vi. La verema...<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tRead More<\/a>\r\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t<\/div>\r\n<\/div>
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\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t\"Que\r\n\t\t\t<\/a>\r\n\t\t<\/div>\r\n\t\t\r\n\t\t
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NOT\u00cdCIES<\/a><\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t

\r\n\t\t\t\tQue els teus vins no perdin sabor. Com preservar-los correctament en els dies de calor?<\/a>\r\n\t\t\t<\/h2>\r\n\r\n\t\t\t\t\t\t
\r\n\t\t\t\t<\/i>13\/08\/2025<\/span>\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t
\r\n\t\t\t\t
Les altes temperatures de l'estiu s\u00f3n un factor molt important per a la preservaci\u00f3 dels nostres vins. La calor contribueix al fet que s'acceleri l'oxidaci\u00f3 i s'alterin els sabors. Per a poder preservar els vins de manera adequada, podem aplicar diferents trucs que ens ajudessin a mantenir la seva qualitat. Idees per a refredar els...<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tRead More<\/a>\r\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t<\/div>\r\n<\/div>
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\r\n\t\t\t\t
\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t\"Maridajes\r\n\t\t\t<\/a>\r\n\t\t<\/div>\r\n\t\t\r\n\t\t
\r\n\t\t\t\t\t\t
NOT\u00cdCIES<\/a><\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t

\r\n\t\t\t\tMaridatges frescos per a gaudir aquest estiu<\/a>\r\n\t\t\t<\/h2>\r\n\r\n\t\t\t\t\t\t
\r\n\t\t\t\t<\/i>14\/07\/2025<\/span>\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t
\r\n\t\t\t\t
La calor de l'estiu convida a gaudir de menjars lleugers i refrescants, com a amanides, mariscos, fruita\u2026 Per a tots aquests menjars, el vi \u00e9s l'acompanyant perfecte per a real\u00e7ar tots els matisos de sabor. A m\u00e9s, s\u00f3n opcions que podem gaudir en qualsevol lloc on ens trobem: platja, piscina, p\u00edcnic\u2026 Maridatges per a les amanides de...<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tRead More<\/a>\r\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t<\/div>\r\n<\/div>\t<\/div>\r\n\t\t
\r\n\t\t1<\/span>\n2<\/a>\n3<\/a>\n…<\/span>\n29<\/a>\nNext »<\/a>\t<\/div>\r\n<\/div><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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