Ja tenim aqu\u00ed l\u2019agost, el mes per excel\u00b7l\u00e8ncia de les vacances de molts. Platja o muntanya, poble o ciutat, sopars en parelles, quedades amb els amics o la fam\u00edlia. La q\u00fcesti\u00f3 \u00e9s gaudir del bon temps que ens ofereix aquest mes. Avui us portem tres trucs que tot amant del vi ha de con\u00e8ixer per gaudir al m\u00e0xim de cada moment.<\/p>\n
Com refredar el vi r\u00e0pidament<\/strong><\/p>\n Si se\u2019t va oblidar posar el vi en la nevera i necessites refredar-ho m\u00e9s r\u00e0pid del que \u00e9s habitual, pots provar d\u2019introduir l\u2019ampolla en un recipient ple de gel amb un grapat de sal, i si no disposes de recipient, \u00e9s tan senzill com embolicar l\u2019ampolla en un tovall\u00f3 mullat, ficar-la en el congelador i en tan sols 10 minuts l\u2019ampolla estar\u00e0 ben fresca.<\/p>\n Un altre m\u00e8tode que tamb\u00e9 funciona \u00e9s afegir ra\u00efm congelat, tret que no donar\u00e0 sabor ni aigualir\u00e0 el vi, per\u00f2 faran que la temperatura de la beguda descendeixi uns quants graus.<\/p>\n Com transportar el vi si viatges<\/strong><\/p>\n Emportar-te alguna de les teves ampolles preferides a la maleta pot ser una bona idea, o fins i tot un bon souvenir, per\u00f2 per a transportar-la cal fer-lo amb molta delicadesa i protegir b\u00e9 les parts m\u00e9s fr\u00e0gils (el coll i la base).<\/p>\n El millor \u00e9s que les emboliquis el vi en diverses capes de pl\u00e0stic de bombolles, per\u00f2 si no en tens a casa i vols usar coses que tamb\u00e9 portis en la maleta, recomanem utilitzar alguna tovallola, dessuadora o pe\u00e7a que sigui gruixuda i que l'ampolla quedi ben embolicada.<\/p>\n Ficar l'ampolla en un mitj\u00f3 de tir llarg tamb\u00e9 \u00e9s molt \u00fatil per a crear una primera capa de protecci\u00f3. Despr\u00e9s recomanem que aquesta estigui dins d'almenys dues bosses de pl\u00e0stic ben tancades perqu\u00e8 aix\u00ed si l'ampolla es trenca, abocar\u00e0 menys l\u00edquid.<\/p>\n