Hagamos un experimento: probemos el mismo vino en una copa y luego en un vaso. Sin duda, ser\u00e1 m\u00e1s que suficiente para comprobar que el continente, en este caso, influye y mucho. Y es que la elecci\u00f3n de una buena copa puede realzar un vino corriente, igual que el recipiente incorrecto puede empeorar la experiencia de degustar un buen vino. No en vano, el disfrute del vino implica a los cinco sentidos, y el tipo de copa es de los aspectos m\u00e1s importantes, despu\u00e9s de la temperatura, para disfrutarlo.<\/p>\n
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Algunos de los factores que debemos tener en cuenta a la hora de elegir la copa perfecta son el tama\u00f1o, la forma, el grosor y el material de la misma. En lo que respecta al tama\u00f1o, depender\u00e1 del tipo de vino. As\u00ed, para el vino tinto es preferible una copa grande, que permitir\u00e1 oxigenarlo bien, mientras que para el blanco son m\u00e1s adecuadas las copas peque\u00f1as que ayudan a mantener el vino fresco para percibir mejor las notas frutales. En cuanto a los espumosos, las m\u00e1s recomendadas son las alargadas porque permiten exponer una menor superficie del vino al aire y mantener las burbujas por m\u00e1s tiempo.<\/p>\n
Adem\u00e1s, es preferible que la copa sea m\u00e1s cerrada en la parte superior, ya que ayudar\u00e1 a apreciar mejor los aromas y facilitar\u00e1 que no se derrame el vino cuando hagamos girar la copa para airearlo.<\/p>\n
En cuanto al material, lo ideal es que la copa de vino sea de cristal y no de vidrio, ya que suelen tener un corte m\u00e1s fino y un borde menos grueso. Adem\u00e1s, el cristal conserva mejor los aromas y la temperatura del vino. Es preferible tambi\u00e9n que tengan un tallo largo. Lo ideal es coger siempre la copa por el tallo para evitar calentar el vino y para no ensuciar el cristal con los dedos. De hecho, para apreciar bien el vino en la fase visual, las copas deben ser completamente lisas, sin grabados y transparentes.<\/p>\n
Otro punto a tener muy en cuenta es el cuidado y la limpieza de las copas. Despu\u00e9s de cada uso, lo ideal es lavarlas a mano con agua tibia, un jab\u00f3n suave y aclararlas con mucha agua caliente. Despu\u00e9s, las dejamos escurrir boca abajo y, mientras sigan estando h\u00famedas, acabar de secarlas con un trapo limpio de lino o de algod\u00f3n, y guardarlas en un sitio seco para que no cojan olores.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"