Tag Archives: Bertsolari

CELEBRA LA VERBENA DE SAN JUAN CON NUESTROS VINOS

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Este próximo fin de semana es fiesta grande. El domingo se celebra la verbena de San Juan y, como cada año, hay algunas cosas que no pueden faltar para asegurarnos una celebración a la altura de la noche más corta del año: una buena cena, la mejor compañía, algunos petardos y, por supuesto, unos buenos vinos.

Y como seguro que tienes un millón de cosas en la cabeza para que no falte de nada ese día, te vamos a echar un cable con la bebida (de los adultos). Aquí tienes nuestras propuestas para garantizar una buena cena, seas anfitrión o invitado.

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ACABA EL AÑO CON LOS VINOS DE ARIBAU

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Tic-tac, tic-tac… Todavía nos estamos recuperando de la cena de Navidad y San Esteban pero ya tenemos la vista puesta en la noche de Año Nuevo. Es momento de hacer balance del año que termina y marcarse nuevos objetivos de cara al 2019, pero también es momento de disfrutar con la familia y los amigos, y desde Aribau estamos convencidos que la selección de vinos que os proponemos os ayudarán a comenzar el año de la mejor manera posible.

Empezamos la cena con el vermut Bertsolari

El vermut Bertsolari nace como homenaje a la cultura vasca y al saber popular, concretamente a los “bertsolaris”, trovadores que se dedican a componer y cantar versos en euskera basándose en la improvisación. El vermut está aromatizado y preparado a base de vino, azúcar, alcohol y una maceración de diferentes botánicos donde destaca la artemisia o ajenjo, dando como resultado un característico sabor dulce, amargo y aromático, tan apreciado para tomar durante el aperitivo. Su aroma invita a dedicar unos momentos en descifrar sus matices y su sabor incita a disfrutar del inicio de la cena con tranquilidad.

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BODEGAS Y VINOTECAS DONDE ENCONTRAR ‘BERTSOLARI’

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Hace unas semanas os presentábamos nuestro Bertsolari, un vermut producido por I Tant Vins, que destaca por su característico sabor dulce a la vez que amargo y aromático. Un homenaje a la cultura popular, que hace ya tiempo que se ha instaurado entre nosotros. Y es que quien más quien menos sale algún día del fin de semana a vermutear con los amigos aprovechando el sol mañanero.

Y como este fin de semana pintan soles, pues aquí van algunos locales de Barcelona en los que podrás vermutear con Bertsolari. Y si tú lo que quieres es quedarte en casa y aprovechar la paz de tu terraza, también encontrarás un par de bodegas en las que hacerte con nuestro preciado vermut, incluso sin salir a la calle.

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BERTSOLARI, EL VERMUT QUE HOMENAJEA A LA CULTURA POPULAR

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Bertsolari: improvisador popular de versos en euskera. Literalmente versificador.

Los bertsolaris se dedican a componer y cantar bertsoak, o lo que es lo mismo, versos en euskera. La característica principal de estos trovadores de nuestros días es que su técnica se basa en la improvisación, siguiendo unas reglas de rima y métrica concretas.

Se trata de una tradición popular muy arraigada en la cultura vasca. Es habitual ver algunas de estas “actuaciones” en bares y sidrerías, al tiempo que existen campeonatos de bertsolarismo e incluso escuelas para aprender su técnica.

El vermut Bertsolari nace precisamente como homenaje a toda esa cultura y saber popular. Y ¿por qué un vermut? Pues porque también el vermut es una bebida popular, con una gran tradición que, desde hace unos años, está viviendo una nueva edad de oro gracias a la proliferación de vermuterías y el rejuvenecimiento de las bodegas de toda la vida.

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DEJA QUE TE ACOMPAÑEMOS EN LA ÚLTIMA CENA DEL AÑO

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Primera fase de las fiestas superada. Casi sin darnos cuenta ya hemos dejado atrás Nochebuena, Navidad y San Esteban. Pero a la vuelta de la esquina tenemos ya la segunda etapa de las fiestas navideñas: Nochevieja y Año Nuevo.

De nuevo comilonas, brindis, turrones y, ahora, ¡también las uvas! Todo un plan gastronómico que debemos tener bien pensado y organizado para que no falle nada. Y, por supuesto, ¡que no falten los vinos! Desde Aribau, estaríamos encantados de acompañarte en esta última cena del año, y qué mejor manera de hacerlo que con algunos de los vinos de nuestra cosecha propia. Sin duda, la forma más personal que tenemos de despedir este 2016 contigo. Toma buena nota.

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