Malvasía Seco, de la bodega canaria El Grifo, está considerado como uno de los grandes vinos blancos de las Islas Canarias. Un vino blanco seco elaborado 100% con Malvasía Volcánica, claro reflejo de la tradición vinícola de la isla de Lanzarote.
Si estás entre estos últimos, te gusta el vino y, además, has escogido Lanzarote como destino para desconectar estos días, nos vamos a permitir el lujo de recomendarte una visita casi obligada si estás por la isla. Se trata de la bodega El Grifo, la bodega más antigua de Canarias y una de las más antiguas de España. Fundada en 1775, está situada en una finca de cuarenta hectáreas que se encuentra sobre una zona que quedó destrozada por la lava y la arena volcánica tras la erupción de uno de los volcanes de la isla allá por 1730. Poco después de la erupción se empezó a experimentar con la plantación de viña y árboles frutales, y es en ese contexto donde tiene sus inicios El Grifo, que después de 5 generaciones sigue en pie produciendo sus peculiares vinos, amparados bajo la Denominación de Origen Lanzarote.