Tag Archives: Ideas

CONSEJOS PARA REALIZAR SALSAS O REDUCCIÓN DE VINO TINTO

Comments off 244 Views0

Muchas veces nos apetece disfrutar de una buena comida que incluya algún tipo de salsa. Normalmente, el vino en la cocina tiene dos funciones principales que son maridar guisos y carnes para ablandarlas y darles un sabor especial o elaborar salsas mediante una reducción de vino. Para ello, escoger el vino con el que queremos cocinar es importante, así que la primera idea que tenemos que dejar de lado es que vamos a cocinar con vino de baja calidad.

Continuar Leyendo

CÓMO DAR UNA SEGUNDA VIDA A LAS BOTELLAS DE VINO

Comments off 969 Views0

Si eres de los que consume vino habitualmente, puede que hayas acumulado muchas botellas de vino vacías a lo largo de tu vida. ¿Qué podemos hacer con ellas? Normalmente creemos que ya no nos sirven para nada y las tiramos al contenedor pertinente, contribuyendo con el reciclaje, sin saber que las botellas de vidrio pueden tener una segunda vida y que nos pueden ser de mucha utilidad. Si tú tampoco sabes qué hacer con tantas botellas… te damos algunas ideas:

Continuar Leyendo

10 REGALOS PARA AMANTES DEL VINO

Comments off 5196 Views0

Ya está aquí de nuevo la Navidad, con sus turrones, su lotería, sus comilonas y, como no, el estrés de los regalos. Pero no te preocupes que este año vamos a volver a echarte un cable con este tema, o al menos intentaremos ayudarte a escoger regalo para los winelovers de la familia. Y, por supuesto, para ti, que seguro que tú también te enamoras de más de unas de estas propuestas. ¡Vamos allá!

1- Cuadro para corchosUno de esos regalos para nostálgicos a los que les gusta coleccionar recuerdos. Con este cuadro para corchos podrán guardarlos y, además, exponerlos. Fabricado en madera y vidrio, cuenta con una abertura en la parte superior para poder introducir los tapones.

Continuar Leyendo

JABÓN AL VINO TINTO, UN TRUCO DE BELLEZA FRUTO DEL APROVECHAMIENTO

Comments off 4874 Views2

Abrimos un tinto porque nos apetece una copa de vino, tal vez los días siguientes nos tomaremos alguna copa más, pero es posible que nos quede la botella medio llena. ¿Qué hacemos? ¿Tirarlo? ¡Ni hablar!

El vino se mantiene en buen estado durante unos días, pero no podemos alargarlo mucho más. En el post de hace un par de meses os explicábamos cuánto dura una botella de vino abierta. En el caso del tinto con la botella bien tapada, en un lugar fresco y en posición horizontal, no nos durará en buenas condiciones más de una semana. Entonces nos preguntamos… ¿Qué podemos hacer con el vino que nos sobra?

Continuar Leyendo

CONGELAR EL VINO, LA MEJOR IDEA PARA APROVECHAR EL QUE SOBRA EN UNA BOTELLA

Comments off 2221 Views1

Ahora mismo estamos seguros de que habrá varios sommeliers, enólogos y amantes del vino en general llevándose las manos a la cabeza: ¿Congelar el vino? ¿Pero qué sacrilegio es ese?

Bien, que nadie se asuste, porque se trata de una estupenda idea, pensada precisamente para no desperdiciar ni una sola gota de vino. La idea es muy sencilla: a todos nos ha pasado alguna vez que abres una botella de vino y acaba sobrando un poco. ¿Qué hacer con ese resto? ¿Tirarlo? ¡Ni hablar! ¿Guardar la botella abierta? Perderá facultades. Entonces… ¿qué? Pues aquí es donde entra en juego la brillante idea de Karen, una blogger -y ex estrella televisiva- canadiense. Continuar Leyendo

10 REGALOS PARA SORPRENDER A LOS AMANTES DEL VINO

Comments off 25427 Views3

Por estas fechas todos nos volvemos un poco locos haciendo listas y pensando qué vamos a regalar a los nuestros. Para los niños, todo va sobre ruedas. Pero, a la hora de pensar qué regalar a un adulto, la cosa se complica un poco más. La clave está en ponerse en el lugar del otro y analizar sus gustos y aficiones.

Y, para que no se diga, ¡vamos a echarte un cable! Como seguro que entre todos los destinatarios de tus regalos habrá algún amante del vino -incluso tú puede que lo seas y también necesitarás hacer tu carta a los Reyes- aquí van 10 ideas para que tengas dónde elegir.

1- Snap Thermometer, un termómetro práctico y sencillo

snap_thermometer_aribauCada vino debe ser servido a su temperatura adecuada. Pero, ¿cómo saber si está en el punto óptimo? Este termómetro puede ser una buena solución. Debidamente ajustado a la superficie, te ayudará a saber la temperatura exacta del vino sin necesidad de abrir la botella.

2- Corkcicle, el tapón que refresca

corkcicle_aribauSi el termómetro no te parece suficiente, atención a este invento. Se trata de un tapón de corcho con un tubo de gel térmico que, introducido en la botella, te garantizará la temperatura óptima de cualquier vino.  Además, está disponible en varios colores.

Continuar Leyendo