‘CLAMOR BLANCO’ DE RAIMAT

La historia de Raimat es un ejemplo evidente de que con esfuerzo y pasión a veces los sueños se cumplen. Hoy, Raimat es uno de los principales referentes en viticultura sostenible y ecológica, y cuyo resultado es una amplia gama de vinos y cavas de la más alta calidad.

Los más de 100 años de historia de la bodega vienen marcados por el carácter visionario de sus fundadores. En cada uno de los pasos de la marca está presente su espíritu innovador: desde la transformación de todo un desierto en un mar de viñedos hasta la creación de un nuevo sistema para elegir el vino.

En Raimat se pueden descubrir los secretos que esconde su castillo, escuchar el eco del modernismo en su bodega o simplemente pasear por sus viñedos y disfrutar de la paz que nos ofrece la naturaleza.

Las características geológicas y climáticas irrepetibles de la finca llevaron a Raimat, en 1986, a convertirse en el principal impulsor de la DO Costers del Segre. La bodega constituye por sí sola una subzona específica dentro de la denominación. La DO Costers del Segre, juntamente con la DO Cava y la DO Catalunya, certifican la calidad y excelencia de las referencias de Raimat.

Si entramos a analizar ‘Clamor Blanco’ nos encontramos con un vino de aspecto amarillo brillante, con reflejos verdosos. En nariz se distinguen frutas cítricas como lima y nectarina, además del toque tropical que le aportan frutas como pomelo y mango. Es un vino que tiene una frescura y dulzura equilibrada. De entrada agradable, con notas cítricas y final persistente.

Si analizamos en detalle el maridaje, este vino blanco es el acompañante idóneo de platos con pollo o carne blanca, aunque también combina perfectamente en ensaladas frescas, pescados, arroces y pastas.

Su nombre, Clamor, hace referencia a la parte baja de la montaña donde crecen los viñedos que producen este vino. De sus uvas se elaboran rosados, tintos y blancos. Es, sin duda, un lugar privilegiado de la finca de Raimat que da origen desde hace años a unos de los vinos más conocidos de la bodega.

LA PRÓXIMA SEMANA SE CELEBRA LA PRIMERA ‘SEMANA DEL VINO CATALÁN’

[:es]La próxima semana, del 9 al 15 de noviembre, se celebra la primera edición de la Semana del Vino Catalán, un evento que nace con el objetivo de promover los vinos que se elaboran en Cataluña ante la imposibilidad -a causa de la crisis sanitaria- de organizar la tradicional Muestra de Vinos y Cavas, que se celebra cada año en Barcelona coincidiendo con las fiestas de la Mercè.

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LAS DENOMINACIONES DE ORIGEN DEL VINO CATALÁN YA TIENEN SU SPOT

Esta semana se ha presentado el spot publicitario que las denominaciones de origen vinícolas catalanas han preparado para promocionar el consumo de sus vinos. Un spot que se enmarca en la campaña conjunta Gaudeix del que és bo #ViCatalà, que las DDOO presentaban el pasado mes de julio en colaboración con el INCAVI (Instituto Catalán de la Viña y el Vino).

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LAS DENOMINACIONES DE ORIGEN CATALANAS SE UNEN EN UNA CAMPAÑA CONJUNTA PARA PROMOVER EL CONSUMO DE VINO CATALÁN CON DO

Las 11 denominaciones de origen vitivinícolas catalanas (DO Alella, DO Catalunya, DO Conca de Barberà, DO Costers de Segre, DO Empordà, DO Montsant, DO Penedès, DO Pla de Bages, DOQ Priorat, DO Tarragona y DO Terra Alta) han unido esfuerzos para promover el consumo de vino catalán, en una campaña pionera en el sector. Bajo el lema Gaudeix del que és bo #ViCatalà (Disfruta de lo bueno), las DDOO buscan acercar al consumidor que vive en Cataluña a los vinos catalanes con Denominación de Origen, vinos que garantizan la proximidad y la calidad.

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