RESERVA

variedades de uva

Tempranillo, Cabernet Sauvignon

Crianza

24 meses en barrica y 18 meses en botella

Denominación de origen

descripción

De color rojo púrpura intenso con matices cardenalicios.

En nariz es amplio y, nuevamente, intenso, predominando los aromas de compota de frutas negras, menta, cacao y un ligero fondo de tonos tostados y caramelizados. Contiene a su vez aromas muy finos y complejos que van evolucionando a lo largo de la cata.

En la fase gustativa, las primeras sensaciones son frescas y amables, dejando paso a la untuosidad y carnosidad que caracterizan el vino. Finalizamos con un largo postgusto recordando los aromas especiados y caramelizados.

Marida con carne a la parrilla, guisos, y estofado de caza. Ideal para pastas o arroces, sobre todo de esta cara destacará de la mano de un plato sutil y delicado.