Nariz: Gracias a la larga maceración con las pieles, este vino ecológico es intensamente aromático con notas de flores blancas, melocotón y un toque de cítricos.

Boca: Mucha cremosidad y untuosidad fina que acaricia todo el paladar. Debido a su crianza sobre lías, este vino evoca tiempos pasados con aromas de hornos de pan viejo.