Color: Intensidad media alta, de color rojo púrpura y ribete de menisco azulado. Lágrima densa y coloreada.

Nariz: Aromas de frutos negros (mora y arándanos) unidos a los especiados provenientes del roble americano.

Gusto: De las tres fases de la cata es esta, la que roza la máxima puntuación, mostrando una entrada amplia, fresca y sedosa. Desarrollándose durante su recorrido un gran volumen y estructura. Final largo, gustoso y de un extraordinario aroma en retronasal.