De color cirera, el seu rivet porpra és net i brillant. Posseeix un nas fresc i expressiu que aporta notes d'espècies dolces i tanques vermelles.

Ja a la boca es presenta amb tanins dolços i subtils torrats aportats per les bótes. A més, té un final llarg i persistent.

El pas en bóta d´aquest vi fa que sigui perfecte per a embotits de la terra, fumats i verdures a la planxa.