PIRINENCA
VARIETATS DE RAÏM
Ull de llebre
CRIANÇA
12 mesos
DENOMINACIÓ D'ORIGEN
DESCRIPCIÓ
Color vermell picota amb irisacions de color rubí. Aromes molt frescos i mentolats, tocs de cacau i notes especiades de nou moscada i pebre en un fons de fonoll anisat. Fruita negra madura tipus pruna i vermella com grosella. Tocs de flors blaves i pell de taronja seca. Gran estructura en boca, però amb Tanins dolços i suaus que li confereixen un amable recorregut en boca. Les aromes que es perceben són de fruita vermella a punt de maduresa, amb notes de cacau i espècies amb final dolç.