ENATE CABERNET-CABERNET
VARIETATS DE RAÏM
Cabernet sauvignon
CRIANÇA
18 mesos
DENOMINACIÓ D'ORIGEN
DESCRIPCIÓ
Nas molt expressiu i intensiu en el qual els fruits negres estan embolicats en una atmosfera de fresca llicorositat. Al costat d'ells s'entrellacen les notes balsàmiques, fenòliques i especiades del cabernet amb els matisos torrats, cremosos i de cacaus aportats per la bóta nova.
Paladar dens, carnós, amb tanins madurs i untuosos que li auguren una excel·lent capacitat d'envelliment en ampolla. Final llarg, envoltant i molt prolongat.