ENATE CABERNET-CABERNET

VARIETATS DE RAÏM

Cabernet sauvignon

CRIANÇA

18 mesos

DENOMINACIÓ D'ORIGEN

DESCRIPCIÓ

Nas molt expressiu i intensiu en el qual els fruits negres estan embolicats en una atmosfera de fresca llicorositat. Al costat d'ells s'entrellacen les notes balsàmiques, fenòliques i especiades del cabernet amb els matisos torrats, cremosos i de cacaus aportats per la bóta nova.

Paladar dens, carnós, amb tanins madurs i untuosos que li auguren una excel·lent capacitat d'envelliment en ampolla. Final llarg, envoltant i molt prolongat.