PASIÓN DE MONASTRELL

VARIETATS DE RAÏM

Monastrell

CRIANÇA

6 mesos

DENOMINACIÓ D'ORIGEN

DESCRIPCIÓ

Color vermell cirera, rivet vermellós brillant, bona capa i gruixuda llàgrima suaument tintada. Bona intensitat, aromes de fruita vermella madura, marcats torrats de la bóta, tocs de pebre vermell dolç i pebre vermell, suaus sensacions de cirera confitada, mentolats, herbes de la muntanya.

Potent entrada en boca amb una suau astringència, bon recorregut i fresca acidesa, fruita vermella saborosa, molt especiat, balsàmic, sensació licorosa que banya els torrats.