VERDEJO

variedades de uva
Verdejo
Crianza
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Denominación de origen

descripción
Vino limpio en el que destaca su brillantez. Posee un tono amarillo pajizo con toques verdosos.
Explosión de aromas que recuerdan a frutas tropicales como guayaba, banana, piña y mango.
Muy fresco en boca y con una gran plenitud de fruta con un final cremoso y duradero, acidez bien integrada que le aporta un sabor intenso.
La acidez (intensifica sus propiedades y sabores) de este vino lo hace ideal para pescados azules, mariscos y sobre todo aquellos cocinados al vapor. Los aromas cítricos resaltan en quesos frescos poco envejecidos, ahumados de pescado y vegetales.