VERDEJO

variedades de uva

Verdejo

Crianza

Denominación de origen

descripción

Vino limpio en el que destaca su brillantez. Posee un tono amarillo pajizo con toques verdosos.

Explosión de aromas que recuerdan a frutas tropicales como guayaba, banana, piña y mango.

Muy fresco en boca y con una gran plenitud de fruta con un final cremoso y duradero, acidez bien integrada que le aporta un sabor intenso.

La acidez (intensifica sus propiedades y sabores) de este vino lo hace ideal para pescados azules, mariscos y sobre todo aquellos cocinados al vapor. Los aromas cítricos resaltan en quesos frescos poco envejecidos, ahumados de pescado y vegetales.