Ara que ja tenim aquí l’estiu, el que més de gust ve només arribar el cap de setmana és agafar el cotxe i sortir fora de Barcelona per passar el cap de setmana. Com a part fonamental d’aquestes escapades acostuma a ser trobar un bon lloc on dinar, avui us parlem de 4 restaurants molt apropiats per picar alguna cosa rica rica i, a més, brindar amb el nostre I Tant. Som-hi!
1- Pura Brasa – Pineda de Mar
Situat a la sortida del poble, el restaurant es troba ubicat en una masia que convida al relax i la desconnexió. Tant les terrasses exteriors com el jardí són idonis per a aquests dies en què la calor apreta. L’oferta gastronòmica és àmplia, amb suggerències que van des d’amanides o tapes, fins a peixos i carns, sempre amb el toc de la casa: a la brasa i amb productes frescos i d’alta qualitat.
2- Kauai – Gavà
Kauai és un local, com a poc, per anar a passar tot el dia. El paisatge en què et veus immers només arriba, aconsegueix fer-te sentir com si haguessis viatjat ben lluny. Els seus pins retorçats, les vistes al mar, tot fa d’aquest lloc un petit paradís a uns pocs kilòmetres. I per si no hi hagués prou, l’oferta gastronòmica és apta per a tots els gustos. Restaurant, barbacoa, lounge, carpa, xiringuito… En total, 12.000 m2 a on gaudir d’una àmplia carta de tapes. I, si ho prefereixes, també pots preparar-te el teu propi àpat a l’espai de la barbacoa o gaudir de l’original proposta del xiringuito. Tu tries!
3- Las Botas – Castelldefels
Un restaurant amb una llarga història. Fundat en 1970 per la família Massó, malgrat haver crescut durant tots aquests anys, és entrar per la porta i t’envaeix aquest aire familiar que tan bé saben transmetre a través de la seva cuina. Els tradicionals plats de tota la vida que tants records ens porten, es barregen aquí amb tocs de cuina més actual. I és que la tradició no està renyida amb la innovació. Això sí, triïs el plat que triïs, el producte sempre serà fresc i de temporada.
4- Enovin – Ripollet
Creat en 2004 com a distribuïdora de vins, el seu ràpid creixement els fa portar a ampliar les seves instal·lacions per començar a oferir també serveis a particular i, posteriorment, obrir un apartat de restauració. Avui en dia, Enovin ofereix més de 1.000 referències vinícoles, entre elles el nostre I Tant, que podràs acompanyar amb una àmplia varietat de tapes o plats de carn a la brasa. La seva terrassa d’estiu t’augurarà una nit ben especial. I amb aquestes temperatures, una mica de fresquet, s’agraeix!