Vi net en què destaca la seva brillantor. Posseeix un to groc palla amb tocs verdosos.

Explosió d'aromes que recorden fruites tropicals com guaiaba, banana, pinya i mango.

Molt fresc a la boca i amb una gran plenitud de fruita amb un final cremós i durador, acidesa ben integrada que li aporta un sabor intens.

L'acidesa (intensifica les propietats i els sabors) d'aquest vi el fa ideal per a peixos blaus, mariscs i sobretot aquells cuinats al vapor. Les aromes cítriques ressalten en formatges frescos poc envellits, fumats de peix i vegetals.