Seguramente muchos de vosotros, al abrir una botella de cava os habréis fijado en que el tapón tiene unos símbolos dibujados. Pero ¿os habéis preguntado alguna vez qué significan?
Una estrella, un rectángulo, un círculo o un triángulo son las figuras que podréis encontraros y estas hacen referencia directamente al tipo de vino que encontraremos en la botella.
Pero estos símbolos no son exclusivos del cava, sino de los vinos espumosos en general. No olvidemos que el cava es el más popular de los vinos espumosos pero no el único.
