Es la noticia del momento en el mundo del vino: las 9 bodegas que el pasado mes de abril constituían su propia marca, Corpinnat, han abandonado definitivamente la Denominación de Origen Cava. Un terremoto que, pese a todo, no ha hecho temblar los cimientos de la DO.
Gramona, Huguet-Can Feixes, Júlia Bernet, Llopart, Mas Candí, Nadal, Recaredo, Sabaté i Coca y Torelló son las 9 bodegas salientes que, si bien es cierto que son algunos de los elaboradores de renombre en lo que a cava se refiere, también lo es que, en términos de volumen, no llegan al 1% de las botellas de cava que, en palabras de su presidente, Javier Pagès “es la DO que más exporta -un 60% de su producción-, ha conseguido reunir 38.000 hectáreas de viña, 6.800 viticultores y 380 bodegas, y estar presentes en más de 100 países”.
