Hace unos días os contábamos cuáles son los factores que influyen a la hora de fijar el precio de un vino. Pero, ¿y para el consumidor? ¿Cuáles son los factores que influyen a la hora de decidir comprar un vino u otro? El por qué el consumidor está dispuesto a pagar más por un vino viene determinado también por algunos elementos que es importante conocer para entender este binomio que conforman bodega y consumidor.
Según un estudio realizado por profesores de diferentes universidades españolas, y que analiza los factores hedónicos (aquellos que calibran el disfrute del consumidor) que influyen en los preciso de los vinos en España, señala una serie de atributos y características que son los que hacen que un vino sea más valorado.
