DEU PLANS PER GAUDIR DEL VI A CASA

Comments off 419 Views0


Són moltes les iniciatives que estan sorgint aquests dies a les xarxes per fer-nos el confinament una mica més fàcil. Des de músics a escriptors, passant per museus, teatres… I el món del vi no podia ser menys.

La Interprofesional del Vino de España (OIVE) ha elaborat una guia d’activitats online perquè tots aquells amants del vi el puguin seguir gaudint a casa. Segur que entre totes trobes la que més s’ajusta als teus gustos o necessitats…

Compartir impressions sobre el vi

Són molts els winelovers que estan publicant aquests dies a xarxes quins vins els estan ajudant a portar millor la quarantena. Anima’t tu també! Obre una ampolla i comparteix la teva experiència. Entre els hashtags que s’estan usant aquests dies: #BrindoPorTuSalud

 

Aprendre més sobre el vi

Entre les moltes formacions online que pots fer aquests dies, i sobre els temes més dispars, també hi ha sobre vi. Aquí tens uns quants cursos online i gratuïts:

  • Rioja Wine Academy
  • La plataforma de cursos Fun Mooc ofereix periòdicament cursos de vins gestionats i tutoritzats per prestigioses universitats franceses com Montpellier Sup-agro o la Universidad de Bourgogne.
  • Creative Signatures, on es fan cursos d’iniciació al tast.
  • La plataforma Vinoselección ofereix un curs de tast online amb vídeos i textos teòrics.

 

Tastos en directe

Són molts els cellers, denominacions d’origen i portals web que estan realitzen tastos virtuals a través de les seves xarxes socials. Navega a les seves xarxes socials i suma’t.

 

Cuinar amb vi

A la xarxa es poden trobar infinitat de receptes i vídeoreceptes que contenen vi entre els seus ingredients. A més, existeixen moltes webs i xefs que assessoren sobre els millors maridatges per a les nostres receptes. Un exemple: Recetas y Vino.

 

Converses sobre el vi

Professionals del vi s’uneixen també aquests dies a les xarxes per oferir xarrades en directe sobre temes relacionats amb el sector: varietats oblidades, classificacions, denominacions d’origen, envelliment… A Instagram trobaràs a uns quants sota el hashtag #EnCasaConVino

 

Llegir sobre vi

Es pot llegir amb o sobre vi. O totes dues coses. En qualsevol cas, són molts els llibres que giren entorn del món del vi. Aquí vans uns quants de diferents estils i temàtiques:

  • La cata, Roald Dahl
  • Expero en vino en 24 horas, Jancis Robinson
  • La cata de vinos, Lluís Manel Barba
  • Tras las Viñas, Josep Roca i Imma Puig
  • Los nuevos viñadores, Luís Gutiérrez
  • Papilas y Moléculas, François Chartier
  • Vinos, Contextualización y Viticultura
  • Atlas Mundial del Vino, Jancis Robinson i Hugh Johnson
  • The Oxford Wine Companion, Jancis Robinson i Julia Jarding
  • Falsos mitos y verdaderas leyendas del mundo del vino, Antonio Tomás

 

Fes #Vinollamadas

Si no podem sortir al carrer, quedem amb els nostres amics mitjançant videotrucades i maridem-les amb vi. Fem tendència les #vinollamadas.

 

Veure pel·lícules d’allò més vinícola

Pel·lícules, sèries, documentals… el món audiovisual també està ple de vi. Aquí van uns quants exemples:

  • El viñedo, Esteban Schroeder
  • Un buen año, Ridley Scott
  • Bon appétit, David Pinillos
  • Un paseo por las nubes, Alfonso Arau
  • Entre copas, Alexander Payne
  • Noche de vino y copas, Ole Christian Madsen
  • Sour Grapes, Reuben Atlas i Jerry Rothwell (Netflix)
  • Chef’s Table, varios directores (Netflix)
  • Our Blood is Wine, Emily Railsback
  • The Wine Guys
  • El Bulli, historia de un sueño (Amazon Prime Video)
  • The Wine Van (Amazon Prime Video)

 

Visitar museus, amb vi

Encara que sigui impossible visitar-los aquests dies físicament, són molts els museus que ofereixen visites virtuals. I això ens permet fer-ho amb una copa de vi a la mà. El Museo del Prado, el Museo Reina Sofía, el Museu del Louvre de París, el British Museum de Londres, el Met de Nueva York o l’Hermitage de San Petersburgo són algunes de les propostes més atractives.

 

Música i vi

També són bastant populars aquests dies els concerts en streaming. Aprofita per gaudir dels teus grups preferits o per conèixer nous artistes, amb una copa de vi. Dos hashtags populars per unir-te musical i virtualment: #YoMeQuedoEnCasaFest y #CuarentenaFest