Tag Archives: ecológico

25 ANYS DEL SECTOR ECOLÒGIC A CATALUNYA, AMB LA VINYA AL CAPDAVANT

Comments off 881 Views0

Aquest any es compleixen 25 anys de la creació del Consell Català de la Producció Ecològica per part del Departament d’Agricultura de la Generalitat de Catalunya. En aquests 25 anys, el sector ecològic ha anat creixent de manera exponencial, i la superfície certificada de producció ecològica s’ha multiplicat per 42, passant de les 5.000 hectàrees inicials a les 210.000 que hi ha en l’actualitat. Així mateix, el nombre d’operadors de productes ecològics ha crescut de 236 a 3.859.

Continue reading

EL VI ECOLÒGIC, UNA ALTERNATIVA QUE TE CADA VEGADA MÉS ADEPTES

Comments off 1163 Views0

L’agricultura ecològica ha aconseguit amb el pas dels anys un major nombre de seguidors. Tant productors com compradors se sumen a un tipus d’agricultura més respectuosa amb el medi ambient pel que fa a la manera de treballar la terra i al producte final que arriba al consumidor, traduït en un producte de qualitat, de temporada i de proximitat.

També en el món del vi són molts els que practiquen una viticultura ecològica. Trobar vins amb l’acreditació d’ecològics és cada vegada més habitual, i els consumidors conscienciats amb aquestes temàtiques -que no són pocs- apostes per ells.

Continue reading