Bertsolari: improvisador popular de versos en euskera. Literalment ‘versificador’.
Els bertsolaris es dediquen a compondre i cantar bertsoak, o el que és el mateix, versos en euskera. La característica fonamental d’aquests trobadors dels nostres dies és que la seva tècnica es basa en la improvisació, seguint unes regles de rima i mètrica concretes.
Es tracta d’una tradició popular molt arrelada en la cultura basca. És habitual veure alguna d’aquestes “actuacions” a bars i sidreries, al mateix temps que existeixen campionats de bertsolarismo i fins i tot escoles per aprendre la seva tècnica.
El vermut Bertsolari neix com a homenatge a tota aquesta cultura i saber popular. I per què un vermut? Doncs perquè també el vermut és una beguda popular, amb una gran tradició que, des de fa uns anys, està vivint una nova època d’or gràcies a la proliferació de vermuteries i el rejoveniment dels cellers de tota la vida.
